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ANÁLISE DO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR E SUAS CONTRIBUIÇÕES PARA A CRIAÇÃO DE AÇÕES ESTRATÉGICAS DE MARKETING À EMPRESA MANIHOT.

Número: 
XII CNEG & III INOVARSE 2016
Código do trabalho: 
T16_278
Resumo: 
Este estudo apresenta diagnóstico mercadológico da empresa Manihot, com foco no comportamento do consumidor. Apresentar-se-á sugestões para implementações de ações estratégicas de marketing. Metodologicamente, utilizou-se uma pesquisa exploratória e descritiva com análise quantitativa e qualitativa, com embasamento em entrevistas semiestruturadas com diretor e colaboradores e entrevista estruturada com os clientes. Essas pesquisas apresentaram uma exposição sobre os aspectos organizacionais e sobre as estratégias de marketing utilizadas pela empresa além de realizar uma análise de mercado com foco no comportamento do consumidor e segmento de fast-food. As conclusões apontadas resumem-se na utilização deficiente da ferramenta de marketing, na não realização adequada da pesquisa de mercado, na falta de informações no quadro colaborativo sobre as estratégias de marketing utilizadas pela empresa, na ausência da ferramenta CRM (Customer Relationship Management) para acompanhamento eficiente da demanda e na falta de padronização para a confecção dos pratos. As sugestões para implementação de melhorias propõem uma melhor exploração da ferramenta marketing, a realização de análise do comportamento do consumidor, a elaboração de um planejamento estratégico de Marketing, a implantação da ferramenta CRM e o planejamento de treinamento para a elaboração dos produtos.
Congresso: 
XII Congresso Nacional de Excelência em Gestão & III INOVARSE 2016