ANÁLISE DO PROCESSO DE TRANSESTERIFICAÇÃO E ESTERIFICAÇÃO DO ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA PARA PRODUÇÃO DE BIODIESEL: PROPOSTA DE ADEQUAÇÃO À REQUISITOS REGULAMENTARES TÉCNICO ANP Nº 3/2014

Número: 
XII CNEG & III INOVARSE 2016
Código do trabalho: 
T16_119
Resumo: 
Na busca de alternativas para soluções de mitigação aos impactos ambientais, uma das alternativas é o reaproveitamento resíduo do óleo de fritura – ROF para a produção de biodiesel. Esse processo favorece o descarte correto deste resíduo, evitando que o mesmo provoque impactos ambientais, como mortalidade de peixes, contaminação por metais pesados em mananciais de água. Para isso, devem-se buscar novas adequações na cadeia produtiva de fabricação de biodiesel, ampliando a demanda de produção e oferta deste produto ao mercado consumidor. Este estudo buscou analisar os processos e característica físico-química dos métodos de transesterificação e esterificação do ROF na produção de biodiesel a fim de atender a resolução da ANP Nº 45, DE 26/08/2014, regulamento técnico ANP Nº 3/2014. Realizou-se ensaios laboratoriais, no laboratório do SENAI (Município de Lençóis Paulista - SP). Como amostragem, usou-se resíduo obtido pela empresa ADN recicladora, além de uma base normativa de requisitos padrões desta norma. O uso de óleo de fritura como matéria-prima na produção de biodiesel é um processo possível. Uma alternativa para melhorar o processo seria purificar inicialmente o óleo residual, outra forma também seria realizar a etapa de secagem do produto obtido na etapa de esterificação ácida, uma vez que eliminaria a água residual que interfere na produção do biodiesel.
Congresso: 
XII Congresso Nacional de Excelência em Gestão & III INOVARSE 2016