Cadeia de Suprimentos Verde: Integrando Agricultores Familiares no Processo de Gestão Ambiental.

Código do trabalho: 
T11_0353_1669
Resumo: 
A agroenergia apresenta uma alternativa na redução de emissões de gases de efeito estufa e é uma das poucas tecnologias viáveis de substituição de curto e médio prazos. A fim de mitigar as emissões de gases efeito estufa, promover uma melhoria na balança comercial e reduzir a pobreza no campo, o Programa do Biodiesel foi formulado pelo Governo Federal, estimulando a inserção da agricultura familiar na cadeia produtiva através do Selo Combustível Social. O crescimento da produção do biodiesel vem, no entanto, acompanhado de críticas quanto a sua sustentabilidade. O Selo Combustível Social não contém exigências ambientais, e os fornecedores de matéria-prima são o elo da cadeia mais expostos às críticas em relação aos biocombustíveis. A literatura indica um crescente ônus do papel das empresas em relação às suas responsabilidades para minimizar impactos negativos ao ambiente, sendo essencial a sua gestão ambiental por parte das empresas. O estudo de caso analisado, a cadeia de produtiva da mamona da Petrobras Biocombustível (PBIO) no Ceará, consiste das seguintes atividades: Seleção da área de produção, negociação de contrato, preparo da terra e solo, plantio, manejo, colheita, debulha e assistência técnica, compra da mamona, transporte do grão, esmagamento do grão, armazenamento e transporte do óleo até a entrega. Seguindo as diretrizes do ISO 14001 e o Eco-cert Rural PROCISUR, o presente trabalho propõe objetivos, metas, indicadores e atividades e indicadores para gestão ambiental de fornecedores da agricultura familiar dentro dos principais problemas encontrado. O objetivo final do sistema de gestão seria construir uma cadeia de fornecimento de matéria-prima que esteja alinhada com as políticas e padrões socioambientais da PBIO. O maior ganho ambiental no processo seria logrado por meio de um aumento na produtividade, cujo crescimento nos campos eliminaria a necessidade dos AF se moverem para outros locais, reduzindo o desmatamento. Com uma gestão ambiental apropriada, a produção de biodiesel no Brasil poderá rechaçar as críticas de insustentabilidade e competição por alimentos. Pelo contrário, as boas práticas ambientais absorvidas na cadeia de bicombustíveis podem ser aplicadas para aumentar a produtividade das lavouras de subsistência, contribuindo para a segurança alimentar da região.
Abstract: 
Biofuels presents an alternative to reducing emissions of greenhouse gases (GHG) and is one of the few feasible technologies to replace fossil fuels in short and medium run. In order to mitigate GHG emissions, promote an improvement in the trade balance and reduce poverty in the rural areas, the Biodiesel Program was formulated by the Federal Government encouraging the inclusion of family farming in the supply chain through the Social Fuel Seal. The growth of biodiesel production has, however, been accompanied by criticism regarding its sustainability. The Social Fuel Seal contains no environmental requirements, and suppliers of raw materials are most exposed link in the supply chain to criticism. The literature indicates a growing burden of the role of business in relation to their responsibilities for minimizing negative impacts to the environment thus making it is vital for corporate environmental management. The case study analyzed, Petrobras Biofuel´s (PBio) production chain of castor oil in Ceará, consists of the following activities: selecting the area of production, contract negotiation, preparation of land and soil, planting, management, harvesting, threshing and technical assistance, purchase of castor seeds, transportation of grain, grain crushing, storage and delivery. Following the guidelines of ISO 14001 and Eco-cert Rural PROCISUR, this paper proposes goals, targets, activities and indicators for environmental management of family farmer suppliers. The ultimate goal of the management system would be to build a supply chain of raw material aligned with the policies and socio-environmental standards of PBio. The most significant environmental gains could be achieved through an increase in productivity, which would eliminate the need of producers to move to other locations, reducing deforestation. With a proper environmental management, biodiesel production in Brazil may reject criticism of unsustainability and competition for food. On the contrary, good environmental practice absorbed in the biofuel production chain can be applied to increase the productivity of subsistence crops, contributing to food security in the region.